Присоединяйся к нашей телеграм группе @zarcity_ru , там всегда свежие новости и жаркие обсуждения событий нашего города Заречный! Вы можете публиковать новости после регистрации.

Заречный

Памятка для пикников: как избежать отравления в жаркую погоду

сегодня в 16:04

4

0

Новости

Общество

Главный редактор

Памятка для пикников: как избежать отравления в жаркую погоду

Источник Администрация Белоярского муниципального округа

В Заречном и Свердловской области продолжается сезон пикников. Специалисты напоминают, что в тёплую погоду готовые блюда быстро портятся, поэтому важно соблюдать правила хранения продуктов.

Сроки безопасного хранения зависят от типа блюд. Салаты с майонезом, приготовленные мясо или рыба, а также молочные блюда можно оставлять без холодильника не более 2–3 часов. На солнце этот срок сокращается до 1–2 часов. Фрукты и овощи без соусов хранятся дольше, но нарезанные продукты лучше употребить в течение нескольких часов. Напитки и десерты без крема и молочных ингредиентов также не стоит оставлять при комнатной температуре надолго.

Чтобы отдых прошёл без неприятных сюрпризов, рекомендуется использовать термоконтейнеры или сумки-холодильники. Продукты следует держать в тени, избегая прямого солнца, и не оставлять еду открытой. Блюда желательно разделять по типу: мясо, салаты, фрукты, овощи. Кроме того, лучше брать столько еды, сколько реально съесть.

Эти простые меры помогут избежать пищевых отравлений и сохранить хорошее самочувствие во время отдыха.